Linea Umana 人文系列

MAURIZIO DANTE FILIPPI

• MIGLIOR SOMMELIER AIS D’ITALIA 22016 義大利最佳 AIS 侍酒師
• 餐廳 Saladella Comitissa 創辦人

波西米亞人驕傲引進 RONA 最新系列：LINEA UMANA 人文系列！

延續去年大氣發表 Handmade by Machine 機器做的手工杯的創舉，今年2020乘勝追擊，第二款Handmade by Machine機器做的手工杯除了堅持手工觸感，更進一步與義大利最佳侍酒師 MAURIZIO DANTE FILIPPI聯名合作，工藝與專業的結合，強強聯手！！

LINEA UMANA 人文系列

有著數十年侍酒師的經歷，對FILIPPI而言，人文系列的創作過程，不啻為一趟朔源的旅程。

FILIPPI說明：人類與自然密不可分，自然界除了岩石沒有絕對的直線條，世間萬物都是曲線。如同人類起源於子宮，是FILIPPI創造酒杯的發想。酒液在酒杯裡如同嬰兒在母親的子宮裡受到呵護和滋養，慢慢綻放與甦醒。

是人類的意志將樹上的葡萄釀成佳釀，尊重栽植與釀造、尊重酒液的呈現，正如我們需要通過尊重他人來尊重自己，這是數十年侍酒師生涯的一趟內省之路：這不是我的工作，而是我創造了一個空間與時間，一個藉由食物、葡萄酒與人們連結的一個和諧共生共榮的當下，自然與人文的彼此榮耀與讚嘆！