Groffier 家族酒莊自 19 世紀初到現在，一直是在 Groffier 家族手中，坐落於 Morey St Denis 村內，但同時也是 Chambolle 超一級園 Les Amoureuses 的大地主（在這塊僅有 5 公頃大小的葡萄園裡，就佔了 1.07 公頃），也就是提供了挑選愛侶園中高品質果實的空間。而在 Les Amoureurses 旁有也有一個小愛侶園之稱的一級園 “Haut Doix”，這兩個相鄰的地塊中品質優秀卻各有千秋，以及擁有兩個特級園 Chambertin Clos de Beze 及 Bonnes Mares，共約七公頃的葡萄園。漫畫「神之雫」中也曾多次講讚譽到 Robert Groffier 的葡萄酒。
老莊主 Robert 從 14 歲開始就和父親一起醸酒，目前交棒給兒子 Serge 與孫子 Nicolas，酒莊早已在酒界奠定了屬於自己的地位，其他酒莊可說是望其項背，Robert Groffier 最展現實力的地方是，採收時間抓的很準，幾乎都是在差一點點過熟時收成，也是完全展現實力與經驗的所在。Allen Meadows 也大力讚譽道：「夜丘的許多酒農都很清楚，Groffier 無疑是最好的釀酒業者」。大部分的年份不含梗，冷浸泡 5 天，依據等級使用的新桶比例自 30-70% 不等，因此風格流露出純淨的紅色水果果醬與天鹅絨般絲滑的口感，Goffier 的酒通常較早熟易飲，具良好的架構與複雜度，雅致的風格，吸引到眾多勃根地酒迷的芳心。
絕佳的品質獲得眾多知名酒評家與品評網的讃譽，Allen Meadows (Burghond.com) 說道：「時常閲讀 Burghound.com 的讀者們都知道，我向來非常仰慕 Robert Groffier酒莊的葡萄以及他們釀酒的能力。」 Robert Parker 更是給予肯定:「讀者們應該要知道，這家酒莊近年來不斷釀造相當優質的美酒，而且肯定是勃根地釀酒業者中的佼佼者！」而美國著名的葡萄酒評論家，擁有知名著作 International Wine Cellar（即 IWC）的 Stephen Tanzer 欣喜若狂的與粉絲推薦：「我是這家酒莊的超級粉絲！」葡萄酒大師 Clive Coates 也說道：「如果你在尋找最純粹的黑皮諾，複雜、細膩及純淨，那麼Robert Groffier 絕對不會讓你失望。」令人遺憾的是，在今年 6 月莊主過世的消息震撼酒界，相信在未來酒莊的酒款定會漸漸地水漲船高！
